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gemüsewrap

Proteinreicher Gemüsewrap

Ein schneller Wrap - proteinreich, nährstoffgeladen und perfekt für eine schnelle, gesunde Mahlzeit.
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Zubereitungszeit 10 Minuten
Backzeit im Ofen 25 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 2 Portionen
Kalorien: 270
Ingredients Method Video

Zutaten
  

  • 300 g Kürbis oder Karotten gerieben
  • 2 Eier
  • 200 g Cottage Cheese
  • 40 g Käse
  • Pfeffer
  • Kräutersalz
  • Italienische Kräuter

Method
 

  1. Kürbis oder Karotten fein reiben und mit Eiern, Cottage Cheese, Käse und Gewürzen vermischen.
  2. Die Masse auf ein Backpapier dünn verteilen.
  3. Bei 180 °C ca. 20–25 Minuten backen, bis die Wraps goldbraun sind.
  4. Kurz abkühlen lassen und anschließend nach Belieben füllen.